そんなタイトルでごめんなさい。 うっかりしていまして、このブログは日本時間で設定しています。 私はパリ暮らし。時差がマイナス７時間あります。 ブログの更新を毎日やっているつもりが気づいてしまったんです 継続日数リセットされていました。。。トホ…

パリで大人気のショコラティエ パトリックロジェ（Patrick Roger） 今日はそんなパトリックロジェさんが東京で展示をされていますので書いてみます。 パトリックロジェ MOFショコラティエ（MOF＝フランス国家最優秀職人） 1997年にパリ郊外に1店舗目をオープ…

ちょっと気なるパン屋がありました。フランスで有名なfood系のサイトにもよく紹介されています。 １回下見した時、「あれ？」と思った嗅覚を大切にしなければいけませんでした。 ２回目の時、「あれ？」と思ったけど食べてみようと思って、でもダメージの少…