ずっと下書きにしてアップするのを忘れておりましたこの記事。 いつも拝読しておりますマッキーさんが www.grazieatutti.jp.net 書いていらっしゃいましたので引っ張り出してみました。 私、ピザが好きで中でもナポリピッツァが好きなので、ブランディはもち…

皆さまボンジュール。 今朝は寒さが緩んで過ごしやすい。 夕方も少しずつ日が暮れる時間が長くなっています。 さて今朝はショソンポンムを買いました。 1.2ユーロ。 ビエノワーズも買い、いつものスタッフの「キャロンサンク」という言葉を間違えて２ユーロ…

マルシェの肉屋を覗いていたら、ひき肉に何か混ぜたものを販売しています。 一部はソーセージを作るためのネタのようで、詰める皮である豚の腸も売っていたりします。日本とは異なりますね。 そしてとあるお店を見てみると、ひき肉だけ、キノコを混ぜたもの…

Boulangerie Benoit Maeder Boulangerie Benoit Maeder 15区の人気パン屋。 ヴァカンスがいつからなのかわかりません。 日曜日に行ったら見なれないパンがありました。 Flûte ソーセージ いつもより少し小ぶりな印象。価格は同じ1.8ユーロ ここははずさない…

今日も新しいところを開拓しに。 L'Artisan Des Gourmandsへ。 バゲット 46cm 1.1ユーロ いい感じです。 感想 地元のパン屋っていう感じで割と商品の動きがあるお店。 混み合う時間もあったからいつか行こうと思っていました。 店員さんもいい感じ。 バゲッ…

いや〜この日を待ちわびておりました。 パン屋難民卒業です。 昨日、すでにバカンスの貼紙は外され、準備の様子が伺え一気にテンションアップ。 この日はまだいつもと違ってお客さんが休みモードでした。 こんな写真撮れたのは初！ 照明が灯りました。 シャ…

ピシャールがお休みなのでパン屋探し中です L'Artisan Des Gourmands 15区です 外観 地元のパン屋という印象の強い派手な印象はない外観。 派手な外観が多くなった昨今ではややクラシカル バゲットトラディションを購入 1.1ユーロ。45cmほど クープはシンプ…

感じが良かったから再訪しようかと思ったけど こちらへ少し立ち寄り 先にいたお客さんがいて、店員もなぜか一人なので観察。 相変わらず、膨らんでいないバゲッドが山積み。 そしてそれは焦げたでしょうという色のバゲッド（たぶんゴマかな） 安定しないとい…