4月11日 2019

今朝のパンはピシャールのパンオフィグ。

おばちゃんにフィグの発音を直される。ぐ　をもう少し　ぐう　とすればいいのか？

まだほんのりと温かい。焼きが強め。

半年ぶりかもしれないこのパン、買わないうちにフィグがカットされた細かいものに変わっていました。

前はドライフィグが固まりのままだったと思います。量が減ったかな？

でもお味は相変わらずの美味しさです。

バターを塗るとフィグとのバランスがさらに良くなります。