二吉軒豆漿 Soypresso
二吉軒豆漿 Soypressoへ行ってみました。
近くにある永康牛肉麺へは毎回行くけどこんな店あったっけ?と思いながら入ってみました。店名の通り豆乳の店のようです。
店内でイートイン可能ですがオーダーはここからしか出来ないようです。
苺味の豆乳のかたまり(苺味の豆腐?)
スプーンで食べました。
少し甘さのある苺の豆腐です。
豆腐に豆乳をかけて食べるものを頼んでみました。
若干ですが豆乳は黄色味がかっていますね。
テーブルにきな粉があることに気づいたので使ってみることに。
全部大豆なのにそれぞれに味が異なるのが面白い。
しっかり完食です。
店内は豆腐を作るための機械、大豆などが置かれていて見た目も楽しめます。
店内にはトイレがないので気をつけてください。
近くの天津蔥抓餅(ティェンシンツォンジュアビン)は今日も行列が。
ネギの入った薄いモチモチした生地のお好み焼き?例えようがないけどそんな感じ。
作っている風景を眺めるのも楽しいですよ。