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今日のパリ 今日のパン

パリから日々の徒然を

6/5 本日のパン

 

 

朝にご飯を炊いたのでいつものパンや散歩は休み。

月火は結構な確率でいいパン屋は休みです。

たま〜に火水というところもあります。

昔は土日だったみたいですが時代の流れですかね。

 

 

バゲット 1.1ユーロ

 

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いつものところではありません。

ここのバゲット好きなんですが、少し過発酵になり発酵臭がしていました。

残念。

 

 

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中はいい感じ。発酵臭も一部だけでした。

 

色が薄いんですが、しっかりと焼けていて外も中もシットリしています。

 

バゲットトラディション 46cm