Paris
年明けに少し改装しているなと思ったらオーナーが変わったようです。 その前も短かかったから今回はどうなるかしら。 あちこちからのセレクトのお店はこれまでなかったので覗いてみたら結構なお値段。 庶民的な街に不釣り合いな値段かな。 お呼ばれした時に…
p-p-paris.hatenablog.com p-p-paris.hatenablog.com 予告をしておきながら結果のアップを忘れておりました。 jp.reuters.com 動画を見ていると英語で話しておりますね。 言葉の問題どうするんだろう、フランスだからフランス語なのかと思ったら英語でした。…
メトロ12番線のセーブルヴァヴィロン駅。 駅のホームでトンネルの入口を見ると こっちはモンパルナス方面ですよ という案内。 反対はというと モンマルトルですよ という案内。 日本語で言う「韻」を踏んだような感じです。 でもメトロ１２番線を端的に表現…
いつ食べてもこれは最高ですね。 チョコも惜しげなく入っているのも嬉しい。 このパンはかぶりつくしかないのが惜しい。半分残して後から食べるという技ができない。 １日が贅沢なスタートになります。
p-p-paris.hatenablog.com 最近ハマった美味しさのダミエ。 ５種類の香辛料系が入っています。メインの粉はバゲットと同じようです。 この日は勢いよく弾けておりました。 この日は少しおとなし目。味は同じですが皮が少し厚かったり薄かったりする個体差が…
週末になるとBIOの粉を使った棚のコーナーが充実します。 通常のパンは黒い袋ですがBIOはグリーンです。 猫バスみたいで可愛いパンです。 ちょうどこの波のような部分の谷のところでスライスするといい感じに切れました。 普段もいい粉を使っているからかBIO…
マレにあるMaison Plisson 。 朝食からランチ、カフェととても便利なアドレス。 そして地下にはお土産になりそうな物にもあふれていてここ１つで色々買い物可能で便利でオシャレです。 そんなMaison Plissonが２店目を出したという噂を聞いていましたがよう…
Nation ナシオンはパリの東で11区になります。 一駅行くとヴァンセンヌの駅で南東には大きな公園ヴァンセンヌの森があります。 まあ郊外に近いパリで私の住んでいるエリアとロケーション的に変わらない下町です。 ナシオン広場自体はリュパビュリック広場同…
まだ開催しているかわかりませんが期間限定のイベントです。 Patricia Cunhaさんの現代美術Color life !という作品をビラージュロワイエルで開催です。 ビラージュロワイエルはマドレーヌ寺院の近くのパッサージュです。 パッサージュ両サイドには高級ブラン…
ここ最近「どうでもいいのにな」と思いつつも「フランスらしいか」とも思えるものと遭遇します。 昨年サッカーで優勝した時に一時的にメトロの駅を監督の名前にしちゃうとか「そういうところだけ早い」ということがありました。 最近のメトロのゴミ箱。 こん…
ブーランジェリー、パン屋のほとんどの職人さんがいわゆるパティスリーで修行もされているようです。ピシャール も同様です。 ピシャール であまり手が出ないのがケーキ類。少しもさっとして家庭のケーキって感じがします。しかしながら値段はパティスリーと…
イースター復活祭が終わりました。Pâques (パック)とフランスではいうのですが、今週はPâques (パック)のヴァカンスで休みの人が多いパリ。3月の上旬にもヴァカンスだったのにまたヴァカンス。これで夏のヴァカンスまでヴァカンスがないから皆さんどこかへ旅…
ブーランジェリーAu Petit Versailles du Maraisへ Au Petit Versailles du Marais 小さなマレのベルサイユっていう意味のようです。 流行っているようだけど、この界隈は美味しいパン屋が皆無だからまあここはまあまあだから買おうかという感じなのが商品を…
今日はキリスト教の復活祭の翌日。いわゆるイースターマンデーです。 この週末はかなりの人がヴァカンスへ出かけるフランス。 街はとても静かです。 街のお店のショーウインドウを彩ったタマゴとウサギも今日まで。 クリスマスツリーと並んで２大行事のイー…
今日はキリスト教の復活祭の翌日。いわゆるイースターマンデーです。 この週末はかなりの人がヴァカンスへ出かけるフランス。 街はとても静かです。 街のお店のショーウインドウを彩ったタマゴとウサギも今日まで。 クリスマスツリーと並んで２大行事のイー…
いや〜本当に１５年ぶりくらいの罰金。今回は自分のミスだから仕方ない。 天気もいいからシャンティイの美術館へ行こうと地図を見るときに、郊外だからZONE図を確認するのをなぜか完全に失念。 Gare de Chantilly Gouvieux シャンティイ駅まではZONE５の外で…
このブログで時々取り上げるFUJIFILMのお店。 p-p-paris.hatenablog.com p-p-paris.hatenablog.com ここまで廃業したところ、兼業で続けているところをご紹介しました。 今回は現役で専業というところを発見しました。 場所は14区。 Photorapid 44 現像だけ…
この記事、最初はピシャールさんが前日焼きのパンを販売していると思って書き出しましたが、お昼に用事を済ませて、残ったパンをつまんだんですが、 さらに乾燥していましてキュっと小さくなっていました。 部屋の湿度が35％でしたが私の部屋はもともとかな…
今朝のパンはピシャールのパンオフィグ。 おばちゃんにフィグの発音を直される。ぐ をもう少し ぐう とすればいいのか？ まだほんのりと温かい。焼きが強め。 半年ぶりかもしれないこのパン、買わないうちにフィグがカットされた細かいものに変わっていまし…
ノートルダム大聖堂の火災からはや５日。 作業員が帰ってから１時間の事故。まあフランスは工事作業でもなんでも５時で仕事が終わるから当然だろう。 大統領選挙、マクロンVSルペンの争いはフランスの「分断」を象徴している争いでした。 私自身はマクロンが…
ノートルダム大聖堂は無くなった訳ではないけどニュースを見ると心に穴が開いたように思う。現場に行こうか迷ったけど。 www.bbc.com 日曜日の夕方、オステリッツ駅とリオン駅を結ぶBridge Austerlitzで見たノートルダム大聖堂の後ろ姿。ごつい前面より後ろ…
パリの春といえば私は白アスパラガスです。 こんな感じで束で売られておりますがキロ5.95ユーロで、ひと束が5.95ではないから注意です。 マルシェもスーパーもですが、こんな感じで束になっているので1人暮らしにはちょっと多い。 鮮度が短く日持ちしないな…
朝はピシャールで。 たった300円くらいで最高な贅沢ができます（貧乏くさいですね。。） クロワッサン。 そしてビエノワーズ。今日はずしっと重い。なぜだ。 次の日に焼いてみたけどいつものようには戻らず。でも美味しい。 なぜだ。 せっかくなのでインスタ…
ノートルダム大聖堂が火災で焼失しました。 有名な前面のファサードはかろうじて残ったようですが真ん中は完全に焼け落ちたそうです。 昨年の秋のイベントは修復のための募金集めのためのものでした。 まさか修復で火災が発生するとは誰しも思わないでしょう…
４月20日からパリのバス路線が少し変わります。 42のバス路線がコースが変わり、５つの路線が増え、３つが廃止になるようです。 Nouveau réseau de bus parisien ここコンバンションで使っている ３９番は行き先は変わらないけどこれまでバスで行けたボンマ…
パリ ショア記念館へ ショア記念館とは 施設のこと ドランシーの強制収容所 まとめ headlines.yahoo.co.jp 出かけようと思った朝に知ったニュース。 まだ終わっていないのですね。 日本の軍人さんたちの遺骨収集などもまだ完全ではないようですし。 Mémorial…
EATALY PARIS MARAIS EATALY PARIS MARAISが昨日12日にオープンでした。 開店の時間にしようか迷ったけど時間帯を外したところ失敗。 かなり並んでおりました。 並んでいるときにオープンだからでしょうか、ハムやホカッチャ、パンなどの試食を配ってくれま…
p-p-paris.hatenablog.com こんな企画を先日アップしました。 そうしたら今週よりメトロの広告にもなっておりました。 コンコルド駅にて。 夜もイベントやっているからとわんさか人が訪れるだろうにこんなに丸見えで眠れるんでしょうか。それは考えているの…
旅行のお話の記事をアップし過ぎでますますブログで伝えたいことがボヤけてしまっていないか心配です。 旅行の記録はベルリンへ行った前後が忙しくあまり更新できず記憶が薄くなってしまい食べたものの味や匂いの記憶が曖昧。だから時間を作って書きまくりま…
ビエノワーズ 土曜日は２つ買うことが多くなりました。 この日はビエノワーズを。 オレンジのロール。 サクサクで休日の朝を贅沢に演出してくれます。 週末以外は贅沢禁止の掟を破って水曜日に美味しそうで買ったパンオレザン。 これを食べるとパリのどこの…
